Álbum de porciones de alimentos

Álbum fotográfico de porciones de alimentos”. Primer álbum de porciones de alimentos validado científicamente y en tamaño DIN3 dirigido a consolidarse como una herramienta básica que permitirá personalizar la dieta al paciente, así como permitirá de una forma fiable y precisa cuantificar el consumo de alimentos en la historia dietética.

El álbum contiene 504 fotografías a color de alimentos de consumo frecuente y de todos los grupos alimentarios. También se incluye la fotografía de la vajilla empleada, las listas de intercambios en versión sencilla para uso diario del profesional y al final la descripción de la fotografía de cada alimento. El álbum fotográfico ha experimentado una mejoría notable ya que su peso es menor y su calidad gráfica mucho mejor. Además de las portadas con wiro semi oculto, las páginas interiores están plastificadas lo que confiere mucho más resistencia.

Con más de 500 fotos distribuidas en 186 páginas plastificadas y a color.
Tamaño A3.